Sunday, June 6, 2010

مدونتي الجديدة والمعتمدة

للانتقال إلى مدونتي الجديدة والمعتمدة

اضغط



تحياتي

Friday, August 29, 2008

رائعة أنا خوفي ع ولادي لجوليا بطرس



رائعة أنا خوفي ع ولادي لجوليا بطرس

Sunday, July 6, 2008

كلمات هزتني

بعض الأحيان تتوهم أنك وصلت إلى طريق مسدود ,,
لا تعد الى الخلف !
بل دق الباب بيدك ,,
لعل البواب الذي خلف الباب أصم لا يسمع ,,
ودق الباب مره أخرى !
لعل حامل المفتاح ذهب إلى السوق ولم يعد بعد ,,
دق الباب مره ثالثة ومرة عاشرة !
ثم حاول أن تدفعه برفق , ثم اضرب عليه بشدة ,,
كل باب مغلق لابد أن ينفتح . اصبر ولا تيأس ,,
أعلم أن كل واحد منا قابل مئات الأبواب المغلقة ولم ييأس ,,
ولو كنا يائسين لظللنا واقفين أمام الأبواب !

عندما تشعر أنك أوشكت على الضياع ابحث عن نفسك !
سوف تكتشف أنك موجود ,,
وأنه من المستحيل أن تضيع وفي قلبك إيــمان بالله ,,
وفي رأسك عقل يحاول أن يجعل من الفشل نجاحا ومن الهزيمة نصرا ..


لا تتهم الدنيا بأنها ظلمتك !!
أنت تظلم الدنيا بهذا الاتهام !!
أنت الذي ظلمت نفسك !!

ولا تظن أن اقرب أصدقائك هم الذين يغمدون الخناجر في ظهرك ,,
ربما يكونون أبرياء من اتهامك ,,
ربما تكون أنت الذي أدخلت الخناجر في جسمك بإهمالك أو باستهتارك أو بنفاذ صبرك أو بطيشك أو بتخاذلك وعدم احتمالك !
لا تظلم الخنجر , وإنما عليك أن تعرف أولا من الذي أدار ظهرك للخنجر ,,

ولا تتصور وأنت في ربيع حياتك أنك في الخريف ,,
املأ روحك بالأمل ,,
الأمل في الغد يزيل اليأس من القلوب ,,
و يلهيك عن الصعوبات والمتاعب والعراقيل ,,
الميل الواحد في نظر اليائس هو ألف ميل ,,
وفي نظر المتفائل هو بضعة أمتار !
اليائس يقطع نفس المسافة في وقت طويل لأنه ينظر إلى الخلف !!
والمتفائل يقطع هذه المسافة في وقت قصير لأنه ينظر إلى الغد !
فالذين يمشون ورؤوسهم إلى الخلف لا يصلون أبدا !

كلمات هزتنـــــــي بعنـــــــــف ,,
وأدركت أن الحياة تتطلب السير بجد وإصرار ,, بدافع من العزيمة ,,
تحت غطاء من التفاؤل !!
فعلا ... كم ظلمنا أنفسنا عندما اسقطنا فشلنا على ظروف الحياة ,,
وشكونا من صعوبتها !!
ناسين أو متناسين بأن هذه الظروف تقف حائلاً أمام الضعيف فقط ,,
أما القوي .. وقوي الإيمان خصوصاً فلا يركن لهذا
ويشق طريق حياته رغماً عن الكذبة الكبرى
الظرووف !!" ا" !!

Saturday, April 12, 2008

الطفولة الفلسطينية

أعزائي الزوار:
أدعوكم جميعا للمشاركة في مدونة الطفولة الفلسطينية التي قمت بتصميمها خاصة لأطفال فلسطين والأوضاع التي نمر بها وهي توضح للجميع صعوبة هذه الأوضاع علّ ذلك يحرك ضمير العالم الصامت..تجدون فيها الأشعار والكتابات والقصص والفيديوهات والصور المتعلقة بهذا الواقع المرير
للانتقال اضغط هنا

Thursday, March 20, 2008

فلسطيني وأفتخر



قالولك اسكت ما تحكيش
انت انخلقت للتلطيش
للحواجز للمعابر للتفتيش
كتبوا علي جبينك ينداس
من الضابط للشاويش
فلسطيني قالولك ممنوع تعيش

فلسطيني ممنوع تثور
و مش مسموح تكون مقهور
اياك تطالب بحقك
اوعك بيوم تشوف النور
ممنوع تجدد هوية
ممنوع تجدد بسبور

فلسطيني و بدك تتعلم
هاي الشغلة ضد الدستور
فلسطيني لازم تتألم
من دون ما يشوفك دكتور

فلسطيني ممنوع تتظلّم
ولا يطلع بجناحك ريش
فلسطيني ممنوع تعيش

فلسطيني بكل المطارات
اسمك بالاحمر مكتوب
وعلى شباك مصلحة الجوازات
كتبوا علي جبينك مطلوب
لازم تتوقف ساعات
مذنب او من دون ذنوب

و يتوجه الك اتهامات
انك سبب كل الحروب
كأنو بسببك الحق مات
و العدل بأرضك مسلوب
و كأنك سبب النكسات
و كل أزمات الشعوب
و كأنو بسببك مجرم فات
على جنين بلحظة الغروب
و دبح صبيان و بنات
و عجوز على أمرها مغلوب
مع انو الحقيقة ...
انا اللي بالدنيا ضحية


عملتوني مادة للغنى
و قضية للي ما عندو قضية
أنا اللي راسي ما انحنى
بوجه الريح القوية
أنا اللي شعبي صمد
في الضفة و بالرشيدية
أنا اللي شعبي انتفض
و بحجر حارب دورية
و اليوم و بكرة و للأبد
عنّا كلمة وحدة هيّ ..
فلسطينى وافتخر

a lot of love

there 's a lot of love in the world , try to find some

Thanks, for being my friends, I love all of you

What would you do if every time you wanted someone they would never be there?

What would you do if for every moment you were truly happy there would be 10 moments of sadness?

What would you do if your best friend died tomorrow and you never got to tell them how you felt?

So, I just wanted to say, even if I never talk to you again in my life, you are special to me and you have made a difference i n my life.

I look up to you, respect you, and truly cherish you.

Send this to all your friends, no matter how often you talk, or how close you are, and send it to the person who sent it to you.

Let old friends know you haven't forgotten them, and tell new friends you never will.

Remember, everyone needs a friend, someday you might feel like you have NO FRIENDS at all, just remember this e-mail and take comfort in knowing somebody out there cares about you and always will.

I'll Always Be There

In times of trouble,

In times of need,

If you are feeling SAD,

You can count on me.

I will give you a wink,

Until you smile,

give you a hug,

And stand by your side.

I'll be there for you till the end,

I'll always and forever, be your friend!

,GOOD LUCK!

Thursday, March 13, 2008

كلمات رائعة

النجاح سلم لا تستطيع تسلقه ويداك في جيبك...

- من يحاول يمسك الشمعة من شعلتها .. يحرق يده .

- العواصف الشديدة تحطم الأشجار الضخمة ..ولكنها لا تؤثر في العيدان
الخضراء التي تنحني لها.

- قد تنسى من شاركك الضحك ..لكن لا تنسى من شاركك البكاء .

- احترس من الباب الذي له مفاتيح كثيرة ..

- إن الناس لا يخططون من أجل الفشل ... ولكنهم يفشلون فقط في التخطيط .

- لا تكن حلوا فتؤكل .. ولا تكن مرا فتلفظ.

- لو رأينا أنفسنا كما يراها الأخرون لما تحدثنا لهم لحظة .

- الإبتسامة كلمة طيبة بغير حروف..

- الذين يقاومون النار بالنار ..يحصلون عادة على الرماد.

- الضربات القوية تهشم الزجاج فقط .. لكنها تصقل الحديد.

- العاقل من يضع قارباً يعبر به النهر..

بدلاً من أن يبني حوائط حول نفسه تحميه من فيضانه.

- تعلم قول لا أدري .. فإنك إن قلت لا أدري علموك حتى تدري ...

وإن قلت أدري سألوك حتى لا تدري .

- ضعف الحائط .. يغري اللصوص .

- من يفقد ثروة يفقد كثيراً ..ومن يفقد صديقاً يفقد أكثر .. ومن يفقد

الشجاعة يفقد كل شئ .

- أبتعد قليلاً من الرجل الغضوب .. أماالصامت فابتعد عنه إلى الأبد .

- من ينل ينسى ... أما الذي يريد فيفكرطويلاً .

- لا تفكر في المفقود .. حتى لا تفقد الموجود .

- إذاشاورت العاقل صار عقله لك .

- متى أحسنت بتقسيم وقتك ...كان يومك كصندوق يتسع لأشياء كثيرة .

Saturday, February 9, 2008

معرض الكتاب



هنا كانت النهاية حيث بدأ العد التنازلي في دورة المكتبة الإلكترونية..معرض الكتاب الذي هو آخر الأعمال والنشاطات لنا في دورة مكتبتي الإلكترونية لابد أنكم جميعا تعلمون الآسى الذي احتل قلوبنا لدى سماع المعلمة القائمة على المشروع والأساتذة يقولون لنا..أنه هذا اليوم أو ذاك هو آخر يوم لنا معا..آخر يوم لنا معا..آخر يوم لنا معا..يبدو أن هناك خطأ مطبعي لابد أنني لم أسمع جيدا أوأنه يخيل لي ذلك ..منذ بداية الدورة لم أتخيل كيف ستمر علي هذه اللحظة وكم تردد صدى هذه الكلمات في ذهني وكان يرسم فراغ كبير في داخلي لازلت لا أستطيع استيعاب هذه اللحظة وكيف مرت عليا وعلى أصدقائي وكأن قلبي لن يعيش بعد هذه الكلمات التي ترددت في أذني..قضينا إجازتنا النصفية في أحضان المركز لم يمر يوم علي لم أذهب إلى هناك وأقضي أكثر من منتصف يومي هناك مع أصدقائي..عمل وتعاون ومشاركة وأجمل شيء لازال أروع شيء فينا وحصل معنا..المحبة..كادت هذه الكلمة تصبح شعارا لنا بالفعل أحبهم جميعاوكم أشعر بالآسى لأنني لم أعد أراهم كل يوم كما مضى ستبقى هذه الأيام تضيء دروبنا طالما لا زالت كل الصفات الرائعة تجمعنا..كنا مقسمين إلى فرق ننافس بعضنا البعض كي ننجز أجمل إنجاز الجميع يريد الفوز والإعجاب وأنا لا أنكر ذلك لكن كنا دائما معا ونحب بعضنا البعض ونساعد بعضنا وكأننا نعمل لأنفسنا وليس ننافس بعضنا بالرغم من ذلك كنا نمرح معا في أوقات الفراغ ونتبادل أفراحنا وأحزاننا شيء ما يربطنا معا ويرفض تماما أن يقتنع بأن عملنا ونشاطنا في هذه الدورة انتهى..
أنتجنا أروع من أروع إنتاج في هذا المشروع كلنا معا قدمنا لكم الكثير من الإنتاج المبهر والرائع تكاتفت جهودنا كي نصل معا إلى معرض الكتاب والذي هو آخر الأعمال كما هو مخطط لكن نحن سنكون دائما وأبدا معا روحاً واحدة ترفف كي ترسم معنى الإبداع..التعاون..الإنتاج وقبل كل ذلك..الصــداقة بكل معانيها..بالفعل أحببتهم وأحبوني ولا نريد أن نقول أننا قدانتهينا الآن..لا أعمالنا متواصلة وإبداعنا متواصل دائما لأن الذي تعلمته في هذه الدورة ليس مجردإلكترونيات وتصميم مواقع وإخراج أفلام وتلخيص كتب بطريقة مشوقة وزرع بذور حب القراءة والتثقف في قلوب الناس بطرقنا المبتكرة لجذب المتصفح إلى كتاب معين بعدة اللغات العالمية والمتنوعة..بل الكثير من المعاني الرائعة التي ستبقى معي أحملها بإسمكم جميعا القائمين على هذه الدورة والمشاركين فيها وقبل ذلك مـركز القـطان للطـفل له مني كل التحية وكل يد معطاءة زرعت كل هذه البذور في أحضان المركز وبين رفوف الكتب وفي كل مكان في المركز...
كل الحب والشكر والتقدير
لكم جميعا..
اضغط هنا للإنتقال إلى الصفحة الرئيسية لمعرض الكتاب

Monday, November 5, 2007

شكر خاص


مكتبتي الإلكترونية
..أجمل أيام حياتي تلك التي قضيتها في المكتبة الإلكترونية شعرت وكأني في عالم وكوكب آخر كل شيء رائع ومرتب ومنظم والإنجاز لا يفارقنا والطموح يجتاحنا… كل خطوة نخطوها تملئنا طاقة للإنتاج , كل جديد يبهر بنا لا يبهرنا شيء ما يربطنا دائما معا لا كراهية ولا حقد ,التعاون والحب يجمعنا لا يمكن لأحد أن يشعر بروعة تلك اللحظات التي أكون فيها بينهم بالفعل هم رائعون وأنا أحبهم جميعا .. أي أحد يسألني عن المكتبة الإلكترونية لا أجد مجالاً كي أصف له كم أحب هذه الدورة وكم أشعر برغبة دائمة بأن أكرس كل وقتي لها وكل مهاراتي المحدودة في سبيلها ,وكأنها خالدة إلى الأبد وستبقى تحتفظ بكل جهودنا هي تستحق..صدقوني أكثر من ذلك تحتضننا في غرفة مليئة بأجهزة الكمبيوتر التي أشعر وهي معنا أن هذه الأجهزة تنصت لما يقوله لنا الأساتذة وكأنها مهتمة بكل ما يقال وكأنها لا تملك كل ما يقال وتستطيع فعله ,لكنها تشعر بقيمة تلك الحروف والكلمات التي يرددها لنا أساتذتنا وهم يقولون (( أطفالنا )) رائعة تلك الكلمة عندما أسمعها من أكثر من أرغب في إرضائهم دائما وأخشى أن أخطئ كي لا يشعروا بأنهم نطقوا حرفا ولم أستمع إليه ..لا والله على العكس فهم كل ما أرغب في إرضاءه كم أشعر بالفخر عندما يبدون إعجابهم بأي خطوة أتقدم بها هم دائما مشغولوا الفكر بنا وبهذه الدورة وكيف سنعمل على تحسينها وتقدمها يرون في عيوننا الأمل.. فــلسطين تنتظر ما سنقدمه لها نحن الجيل الذي سيرفع رأسها الذي يردد الجميع ((أنــتم الأمــل)) نحن الأمل! نعم ,إلى كل طفل فلسطيني جالس على طبقات الإسفنج المكومة ((الكنبة)) راخياً عضلاته ومركزٌ عيناه على تلك الآلة المستطيلة ((التلفاز)) التي لا تشعر ولا تحس قم ويكفيك راحة فإنك ستتعب من شدة الراحة وكأنه لا شيء خلفك ولا شيء ينتظرك ولا أمة بكاملها تناشد وتقول لك (( أنت الأمل الباقي)) قم ويكفيك ثرثرة وفلسفة يا من تتكلم ولا تفعل يا من تكابر في كل موضوع يحكي بالحروف الرخيصة .. وافــــعــــل شيئا ما .. أنا لا أنكر أبدا أن الكثير من أطفال فلسطين مبدعون ومفكرون ونستطيع الاعتماد عليهم وتحميلهم الأمانة ألا وهي فلسطين لكن, لا بد من المناشدة والنداء كي يستيقظوا من هم غالفون ويرددون (( ما كتبه الله سيحصل)) أو يقولون إن فلسطين ستحرر فهذا ما وعدنا الرحمن به ويدعو لفلسطين بالحرية ولكن هوا جالس كما هو ذاك وذاك ولا يفعل شيئا, يظن أن فلسطين ستحرر هكذا بدون التقدم والإبداع والجهاد بالنفس والقلم والفكر والقلب والعقل والعمل والله يا هذا لو بقيت ساهرا أناء الليل وأطراف النهار تدعو لفلسطين بالحرية وأنت مكانك فاعلم أنك لم تفعل شيئا .. لذلك اذهب إلى سريرك أفضل فالغد ينتظرك عملك ولا تريد أن يغضب ((معلمك)) لأنك تأخرت وأنت تدعو لفلسطين.. يكفيكم نوما يا أمتي ..اسـتـيـقـظـي ..دائما نقول كنا,, ولكن نحن نريد أن نكون نريد أن نكون يكفي أن نقول لقد كنا ولقد كان فلان وهو من كان يقود فلطسين إلى الحرية والنصر ولكنه الآن رحل ولم يبقى لدينا أمل فنجلس وندعو فقط فقط!! أنتم من ستصنعوا أمثال هؤلاء الرجال بقوتكم وجهادكم بإبداعاتكم المتواصلة وأقلامكم وبأرواحكم.. انظروا إلى المبدعين من أطفالنا في فلسطين.. صدقوني كل طفل فكر بالذهاب إلى مركز القطان أو إلى دورة معينة فهو مبدع حتى لو كان يذهب كي يشاهد فترة عرض فيلم (( توم آند جيري)) فهو مبدع لا تعاملوا هؤلاء الأطفال على أنهم لا شيء أو أنهم فاشلون أو أنهم حثالة لا, لا تقتلوا فرحة الإنجاز البسيط من قلوبهم البسيطة والرقيقة لا تعاملوا أحلامهم الصادقة البسيطة على أنها لا شيء وأنها كما تظنون ليس لها أي معنى.. أنتم من لا تملكون أي معنى حين تفعلون ذلك ,حاولوا دائما أنه عندما تزرعون بذرة أن تحسنوا قطافها ووقت جنيها الصحيح.. جاهدوا بكل ما تملكون حتى تتحرر أرضكم فأنتم ستبقون لا شيء إن بقيتم هكذا ..
كل هذا الكلام قطرة من بحر واسع لذا لن أطيل عليكم ولكن جل ما أستطيع فعله الآن أن أشكر بكل ما أستطيع ..الأساتذة القائمين على هذا المشروع وهو المكتبة الإلكترونية التي برأيي يجب لكل طفل فلسطيني المشاركة بها و إلا فلقد خسر الكثير ..أنا متأكدة أن هذه الحروف رخيصة وهي لا تستطيع أن ترد من جمائلكم علينا شيئا ..لكن حاولت علي أستطيع.. فأقبلوا كلمات شكري وتقديري وثنائي..((الأستاذة هيام , الأستاذ محمد, الأستاذ إبراهيم )) خاصة ومركز القطان للطفل بشكل عام وبكل القائمين عليه والمسئولين عنه .. أقول لهم طبتم يا من بجهودكم رفعتمونا درجات من العلم والأدب.. وبارك ربي في كل من سار على خطاكم يا معلمينا..
إلى كل من كان لها جهد في إقامة دورة مكتبتي الإلكترونية
إلى كل قلب حمل الخير وأعلنه ..
إلى كل معلم أبدع بكل معاني الإبداع
إلى من تميز بأخلاقه وسلوكه وتعامله .. إلى كل من كان قدوة ونورا وضاءا في هذا النشاط الرائع ..
احترتُ كيف أهدي إليكم حدائق المعروف .. وأنتم من زرّاعها المبدعين.. فكم بذرتم فيها أجمل البذور .. ورعيتوها حق الرعاية .. ثم قطفت منها أينع الثمر وأطيبه بنفسٍ طيّبةٍ ملؤها الحب والأمل والتفاؤل ..
من هنا فإن كلماتي تخونني حين استدعيها للحضور
لتشكر من لا تسعفني بشكرهم
وها هو قلمي أيضاً يجف حبره
ليسطر آخر كلماته.. بكل الشكر والتقدير ..وبارك الله فيكم
الطالبة المحبة والشاكرة: هـبة عبـد السـلام الحـايك.

Saturday, October 27, 2007

Friday, October 5, 2007

أوبريت الحلم العربي


أحد الأغاني القديمة المفضلة لدى هبة
أوبريت الحلم العربي
أكيد راح يعجبكو جميعا

Wednesday, September 26, 2007

من وحي مأساة المخيمات..الشاعر عبدالسلام الحايك

ها أنا أقطف إحدى زهرات بستان البستان الرائع الجميل المليء بالزهور الباكية على ما شهده زماننا من صراعات لم تنهي إلى حتى الآن
هذه الزهرة هي إحدى القصائد الشعرية للشاعر الكبير الرائع الذي اعتز به (بابا) :الشاعر عبد السلام محمود الحايك
قام الشاعر عبد السلام الحايك بكتابة هذه القصيدة اثر قراءته لخبر نشر في صحيفة القدس بتاريخ 17/2/1987م
الخبر كان يحكي عن مأساة حصلت في مخيمات اللاجئون الفلسطينيون في لبنان تحديدا مخيم برج البراجنة والذي ينص على (فتاة فلسطينية تحتضن شقيقها النائم في إحدى مدارس بيروت بعد أن هربا من الجحيم في مخيم برج البراجنة أمس الأول وفقدا والديهما في الهجمة الشرسة التي تشنها حركة أمل اللبنانية على الفلسطينيين هناك.) هذا هو نص الخبر بالإضافة إلى صورة تلك الطفلة مع شقيقها..
أصدقائي:
انظروا إلى ما يعانيه شعبنا المناضل في الغربة ما يذوقه من ما يسمون إخواننا العرب يجب أن نهب جميعا لتحرير أرضنا وعدم المساومة في حق العودة يجب أن نناضل لنحررها ويقف شعبنا شامخا لما يحققه يوما بعد يوم وسنة بعد سنة ويرجع كل هؤلاء إلى وطنهم سعداء لا ينقصهم شيء...
الآن سأقوم بنسخ القصيدة...
:
من وحي مأساة المخيمات..

من أين أبدأ والجراح تفجر الكلمات في قلبي قنابل من شجونْ
من أين أبدأ والصراخ صراخ شعبي قد علا من تحت عسف الظالمينْ
من أين أبدأ قصتي الحمراء والدم لم يجفف نبعه طول السنينْ
من أين أبدؤها ودمع البؤس في عين الصغيرة حاار من طول الأنينْ
ترنو بعينيها نـــظرة تـــائهٍٍ فتـُحِش فيها نظرة الوحش السجينْ
من خلف خط الموت جاءت بعدما خطفت أباها في الحصار يد المنونْ
والأم ماتت عندما حان الرحـيل بطلقةٍ حمقاء أطلقها خؤونْ
بقي الصغير على يديها فاحتمتْ بالموت حتى تستريح ولا تهونْ
لكن أبى الموت الإجابة فالتجت لله ترجوه الإقالة في يقينْ
لجأت إلى رب الخلائق بعدما ألفت بني الإنسان لا يسترحمونْ
فأمدها من عنده بحمايةٍ وأتت إلى بيروت بين الهاربينْ
عجب الكبار لأمرهـا لما أتت وتجمعوا من حولها يتساءلونْ
صمتت وضّمتْ للفؤاد شقيقها لكأنما تحميه من نظر العيونْ
صمتت ولكن صمتها بزّ البيانَ وكل ما تحوي البلاغة من فنونْ
وتكلمت من طرف عينها بأبلغ جملةٍ أفضى بها قلبُ حزينْ
يا هؤلاء الناس من ذا مثلها يتمُ وحزنُ واحتراقُ بالحنينْ
****
ماذا أقول هنا وقلبي قد بكى والعين عادت تذرف الدمع السخينْ
هي قصةُ كلماتها الطلقاتُ تكتبها على أشلائنا عصب الحنونْ
هي قصةُ الإنسان تسحقه قوى الطغيان على مَر القرونْ
هي قصة الأوطان تذبح بالعراء وتستغيث فلا يجيب سوى الطنينْ

الخميس 19/2/1987م

هكذا أحبائي تنتهي القصة تلك القصة التي يذرف الدمع حين سماعها وطبعا الفضل برجع للشاعر الراااائع الذي تعتبر هذه القصيدة أقل ما قدمه لشعبه المناضل على الأسلاك الشائكة التي فصلتنا طوال تلك السنين
من هنا أبدي إعجابي الكبيييير بالشاعر عبد السلام الحايك لأنه يملك أسلوب أكثر من رائع وجذاب في الكتابة واللي هوا بابا الله يخلي يارب وأتمنى إني أصير متلو لما أكبر مبدعة مش بس بالشعر بل مثله تماما في كل جوانب الحياة....
يا بابا شعرك بجننن

Saturday, September 22, 2007

القدس تتزين في شهر رمضان

القدس تتزين في شهر الطاعات


كل عام وإنتي بخير يا عنواني ووطني يا قدس

كراميل رمضان



كراميل رمضان

المقادير
كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا

للكرملة
كوب سكر

الطريقة:
يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.

سمبوسة رمضان


سمبوسة رمضان
المقادير

مقادير العجينة
3كاسات كبيره دقيق أبيض.
2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت .
ملح
من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ.

الحشوة:

2/1 كيلو لحمه مفرومه .
2بصلتين مبشورتين .
2 بيضتين مسلوقه .
2/1 حزمه بقدونس .
2/1 حزمه شبت .
فلفل أسود .
ملح.

طريقة
ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء
و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا.
تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف الماء و ينضج .
يسلق البيض و يبشر مع اللحمة.
يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و كذلك الشبت يقطع الى قطعا صغيره و يضاف اللحمه المفرومه.
تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار ملعقة طعام لكل دائره و تقفل
جيدا و تضفر أو تقطع بقطاعه السنبوسك ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت
ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف .

وإن شاء الله بكون عجبكوا زي ما عجبني من زمان
صحة وألف هنا

قطايف رمضان



قطايف
المقادير
كاس من الدقيق الأبيض
3 أكواب ماء
بيضة
ملعقة طعام خميرة بيرة
ربع ملعقة شاي سكر

الطريقه
تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء
وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم .


وإن شاء الله بكون لذيذ وبعجبكوا

ليلة القدر


هي الليلة التي أنزل فيها القرآن الكريم. سميت بهذا الاسم " القدر"
لأنها ليلة ذات قدر، أي لها شرف ومنزلة حيث نزل فيها كلام الله.
ولهذه الليلة فضل كبير، فقد فضّلها الله سبحانه وتعالى على سائر الليالي
وجعلها خيرًا من ألف شهر، يعطي الله مَن عَبَدَهُ فيها وعمل الخير ثوابًا عظيمًا.
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم "من قام ليلة القدر إيمانًا واحتسابًا غفر
له ما تقدّم من ذنبه". وفي هذه الليلة تنزل الملائكة ومعهم جبريل عليه السلام
على عباد الله المؤمنين يشاركونهم عبادتهم وقيامهم ويدعون لهم بالمغفرة والرحمة.

بيّن الرسول عليه الصلاة والسلام أنّ ليلة القدر تكون في إحدى الليالي الوتر
العشر الأواخر من شهر رمضان. وقد اعتاد المسلمون الاحتفال بإحياء هذه الليلة
المباركة في ليلة السابع والعشرين من شهر رمضان الفضيل.

يحيي المسلمون ليلة القدر بذكر الله تعالى وعبادته فيكثرون فيها من الصلاة
وتلاوة القرآن الكريم وعمل الخير. ويدعو المسلم بما شاء من طلب الخيرات
في الدنيا والآخرةلنفسه ولوالديه ولأهله وللمسلمين. وتقام ليلة القدر في المسجد
ويجاز قيامها في البيت.

مبطلات الصيام

هناك بعض الأمور التي تبطل الصوم، وعلى الصائم أن يبتعد عنها
لينال الأجر والثواب. من هذه الأمور:
الأكل والشرب عمدًا، فمن قصد أن يأكل أو أن يشرب فقد بطل صومه،
أما إذا نسي فلا يبطل صومه و عليه أن يتمّه، قال رسول الله صلى الله
عليه وسلم:
"إذا نسي أحدكم فأكل أو شرب فليتم صومه فإنما أطعمه الله وسقاه".
التقيؤ: من تقيأ أي أفرغ شيئًا مما في معدته عمدًا، فقد بطل صومه.
أما من اضطر إلى ذلك، فتقيأ دون
قصد فلا يبطل صومه.

أسأل الله أن يتقبل صيامنا وصيامكم

الصوم


الصوم:
الصوم طاعة لله سبحانه وتعالى. قال محمد صلى الله عليه وسلم:
"من صام رمضان أيمانًا واحتسابًا غفر له ما تقدّم من ذنبه".
وينال الصائم رضى الله سبحانه وتعالى. قال محمد صلى الله عليه وسلم:
"للصائم فرحتان يفرحهما، إذا أفطر فرح وإذا لقي ربّه فرح".
يعلم المسلم الصبر على العطش والجوع وتحمل المصاعب في سبيل الله.
يشعر المسلم بشعور الفقراء والمحتاجين عندما يحرم من الطعام والشراب.
ينمي (يزيد) عند المسلم الانضباط ومحاسبة الذات فيلتزم الصائم الأخلاق الحميدة.
يشعر المسلمون بالأخوة والتعاون والتكافل بين الأغنياء والفقراء في رمضان.

ما هي الفوائد الصحية للصوم؟
أثبت الطب الحديث أن الصوم يريح المعدة وينظم عمل الجهاز الهضمي
ويخلص الجسم من الزوائد والسموم.
هذا إذا ما اتبع الصائم آداب الإفطار فتناول بعض التمر والماءأو الشوربة
والسلطة وارتاح قليلاً أو قام لصلاة المغرب ثم أتم تناول وجبته باعتدال ,
فلا يبالغ (أي يكثر) في طعامه أو شرابه.
ينمي الصيام عند المسلم الانضباط ومحاسبة الذات فيلتزم الصائم بالأخلاق الحميدة.
محاسبة الذات تعني أن تسأل نفسك ماذا فعلت اليوم من حسنات و سيئات…
لتتمكن من محاسبة ذاتك .
هل تريد أن تكتب ما فعلته اليوم من حسنات وسيئات ؟
اضغط هنا !

Friday, August 31, 2007

موناليزا..


موناليزا


لك أن تضحكي
من ركوني للسكون
لك أن تهزئي
من هدوئي و جنونِ.
فبقائي..
رهن صمتي
وابتسامي
دون أي كلامِ .
ومماتي…
كِلْمة في فم مأفون صغير
كلّما حدق أكثرْ .
في فتور ابتساماتي
فاعذريني
لوحة فوق الجدار الصلب وجهي
وعيوني…
صبغة فوق النسيج المعطّرْ .
لا تلومي ابتسامي المرَّ أكثرْ .
وجنوني.

هذا احدى أشعار الشاعر عبد السلام الحايك
يحكي فيها عن الموناليزا حسب رؤياه بعد تأملها...

قصــيــدة لفلسـطين


الطفلة خلود تنشد لفلسطين
قصيدة راائعة جدا وفيها معاني جمية جدا
لا تسمح للعيون بحبس دموعها...

Thursday, August 30, 2007

اهديها لأغلى أم في الدنيا ماما..




الام الغالية

ولو عصفت رياح الهم عصفا‏

ولو قصفت رعود الموت قصفا‏

ففي أذني عند النزع صوت‏

يحول لي عزيف الجن عزفا‏

فيطربني وذلك صوت امي‏

ولو هجمت على قلبي البلايا‏

وهدت سور آمالي الرزايا‏

فان باب فردوسي ملاكا‏

يسل السيف في وجه المنايا‏

فيحرسني وذلك طيف امي‏ ...

بحبك يا ماما

فــــلـــسـطـيـن


فيديو للمغنية أصالة تنشد فيه إلى وطننا الحبيب
اغنية حلوة كتيير

أجمل قصة رأيتها عن الصديق..


أروع فيديو شفتو في الدنيا عن الصديق
قصة مؤثرة جدا جدا
ورائعة ياريت كل الأصدقاء هيك

احلى مجموعة..


احلى مجموعة في الدنيا
شوفوا ما أحلانا
مع المستر محمد والمستر ابراهيم

Tuesday, August 21, 2007

Sunday, August 19, 2007

الأميرة الصغيرة


ساارة
Originally uploaded by heba.hayek88



القصة:الأميرة الصغيرة
الكاتب:فرا نسيس بيرنيت
النشر:مكتبة لبنان
__________________________________________________________
تلخيص :-1.
ولدت سارة في الهند وقد توفيت والدتها بُعيد ولادتها، عاشت الطفلة مع والدها الضابط كرو، إلى أن بلغت السابعة و قد التحقت حينها بمدرسة في انجلترا.
كان أكثر ما يستهويها قراءة الكتب ونسج الحكايات والتحدث إلى دميتها إيملي،جلب الضابط كرو لسارة أفخر الثياب وأثمنها محاولاً تخفيف ألمها لفراق والدها الذي تعلقت به بشدة... ،
وفي يوم شتوي قاتم أخذ الضابط كرو ابنته سارة إلى المدرسة والتقوا بالآنسة مِنْتشِن التي اندفعت تقول:"يا لها من طفلة جميلة!" وهي عبارتها لتي تبدأ بها حديثها مع كل أُسرة غنية. ،وبعد أن اتفق السيد كرو مع المدرسة بأن يكون لطفلته غرفة خاصة وبها تحصل على كل ما تريده من كتب ودع الأب ابنته بقلب مثقل وغادر المنزل. ،في صباح اليوم التالي، وفي درس اللغة الفرنسية،أعطت الآنسة مِنتْشِن سارة بعد المفردات الفرنسية لدراسة معانيها ريثما يصل أستاذ الفرنسية حاولت سارة أن توضح للآنسة منتشِن أنها بارعة جداً باللغة الفرنسية لكنها لم تكن تصغي. ،وفي هذه اللحظة وصل أستاذ الفرنسية الصف، وقد كانت الآنسة منتشن تقول له:"تلميذتك صعبة المراس لا تريد تعلم الفرنسية". ،بدأت سارة بالتحدث مع المدرس بلغة فرنسية سليمة جرى بها لسانها بطلاقة،وأوضحت للمعلم أنها تعرف تلك الكلمات الفرنسية. ،سر المدرس بحديثها سروراً بالغاً وقال:"لا أستطيع أن أضيف إلى علمها شيئاً فلهجتها رائعة. ،وقعت عين سارة على فتاة صغيرة أثناء الدرس اسمها أرمنغارد وقد سألت أن تقرأ كلمة لكنها لم تستطع وسخرت منها لافينيا والأخريات. ،رغبت سارة بمصادقتها وما انتهى الدرس دعت سالي أرمنغارد إلى احتساء الشاي معها في غرفتها والتعرف على دميتها إملي التي أعجبت بها بشدة،و راحت سارة تروي لها حكايتها الرائعة.
سألت سارة رفيقتها بلهفة:" تحبين أباك أكثر من أي شيءٍ في الدنيا؟"ا.
وقد كانت أرمنغارد تخشى أبيها فقالت:" أنا لا أراه كثيراً فهو مشغول دائما".ا
قالت سارة:"لكن أنا أحب أبي أكثر من أي شيء بالدنيا".1
طلبت أرمنغارد من سالي أن تتخذها صديقة لها ووافقت سارة على ذلك وابتسمت:"يسعدني ذلك".1
كانت لافينيا قد استقوت على رفيقاتها الصغيرات فبتن يخشينها. وكانت على عكس سارة تماماً. ،وقد كانت تعتني بهم مثل الطفلة الصغيرة اليتيمة كثيرة المتاعب لوتي. ،لقد كانت سارة تملك موهبة رائعة في سرد الحكايات كانت تجلس في وسط حلقة مع صديقاتها وتخبرهن أجمل قصصها. ،كان شخص في المدرسة قد أعجب جداً بحكايات سارة ألا وهي الخادمة بكي التي كانت تنصت دائما لكل كلمة تقولها سارة أثناء القصة عندما تكون تنظف الموقد. ،أحبت بكي كثيراً حكاية عرائس البحر والأميرات وقالت بصوت خجول لسارة:"أنت أشبه بأن تكونين أميرة". أجابت سارة:"كثيراً ما تساءَلت كيف تكون الأميرات لعلي أتخيل واحدة". ،أرسل الضابط يوماً إلى ابنته أخبار مدهشة فلقد اشترك مع صديقه في شراء مناجم لاستخراج الماس. ،كان ما كثر تعليقات لافينيا وصديقاتها على تخيلات سارة وكانوا يستخفونها وقد كانت سارة تجيب:" أنا أتخيل أني أميرة لأتصرف مثلهن"ا. ،مرت الأيام إلى أن حل عيد ميلاد سارة فأقامت لها الآنسة منتشن حفلة كبيرة جدا وذلك عندما علمت طبعا بأن أبوها اشترى مناجم ماس وحضرت الفتيات جميعهن حتى بكي بناء على طلب سارة. ،في تلك اللحظة جاء محامي السيد كرو لمقابلة الآنسة منتشن ولم يكن خبره هذه المرة مفرح ابداً وقد أخبر الآنسة منتشن قائلاًَ:"لقد خدع صاحب السيد كرو صديقه حيث أنه لم يكن يوجد أي مناجم ماس قط وحينها قد توفي المرحوم الضابط كرو...". ،شهقت الآنسة منتشن وقالت:"أتعني أن سارة فقيرة معدومة؟وأن أمرها ترك بين يدي"ا. ،نادت الآنسة منتشن،في هياج،أختها الآنسة أَميليا، وزعقت:" الضابط كرو مات،وترك لي ابنته المدللة أوقفي حالاً هذه الحفلة السخيفة حالاً!!!". ،صدمت سارة بخبر موت أبيها ولم تتفوه بكلمة ثم صعدت إلى غرفتها وقد انهمرت دموعها وراحت تذرع في الغرفة ذهاباً وإياباً،وهي تردد:"أبي مات!أبي مات!!". ،ذهبت سارة إلى غرفة الآنسة منتشن فنزعت منها دميتها وقالت ما عاج عندك وقت للدمي مكانك الآن في المطبخ انصرفي الآن". ،صعدت سارة إلى السقيفة عن طريق الدرجات البالية إلى غرفة تكاد جدرانها تقع من شدة قدمها،جلست سارة على مقعد خشبي وبدأت بالبكاء. ،وقد كانت تلقى الدعم دائماً من صديقتها الخادمة بكي التي لم تتركها قط. ،وهكذا بدأت حياة سارة الجديدة التي تحولت من أميرة إلي خادمة بالية الثياب،كان ارمنغارد غائبة عن المدرسة حينها ولم ترى شيئاً مما حصل. ،ثم ما إن عرفت ما جرى صعدت مسرعة إلى لسقيفة عند سارة وقالت لها:"اشتقت إليك كثيراً ". ،أجابت سارة:"وأنا أيضا أرمنغارد". ،بينما كانت سارة تمشي بالشارع وجدت قطة نقدية حملتها إلى مخبز مجاور وقالت لصاحبة المخبز أن تعطيها لم يسأل عنها لكن صاحبة المخبز أصرت أن تشتري سارة بها فطائر لأن الجوع كان ظاهراً عليها. ،وقد رأت حينها فتاة جائعة فتقاسمت معها الفطائر وقالت في نفسها:"هكذا تتصرف الأميرات". ،وفي يوم من الأيام وقفت أمام المنزل المجاور عربة تحمل أثاثاً وراحت سارة تراقب الرجال وهم ينقولن الأثاث التي لاحظت وكان واضحاً بأن كل أثاثهم هندياً وكان معظمه تماماً مثل أثاث بيتها الذي كان بالهند. ،كانت سارة في إحدى الأمسيات تراقب من سقيفتها لون السماء وقد رأت حينها فتى هندياً يقف عند شباك السقيفة وكان معه سعدان صغير كثير الحركة. ،أخبر الفتى الهندي السيد كاسفورد عن سارة وكيف تعيش وقد كانت سارة كلمته بلغتها الأصلية التي بهر عندما سمعها تقولها وقال لسيده كانت تتكلم تماماً كالنبلاء. ،تساءل السيد كاسفورد وقال:"ترى أين ابنة الضابط كرو الصغيرة آمل ألا تكون تعاني ما تعانيه هذا الفتاة الصغيرة في حين كل أموال أبيها معي في انتظارهاً!!". ،كانت أرمنغارد تتسلل إلى السقيفة وتنقل إلى سارة وبكي طعاماً لأنهم كانوا غالباً يعاقبون ولا يأكلون ولكن الآنسة منتشن اكتشفت الأمر عن طريق لافينيا وقد حرمت سارة وبكي من الأكل عدة أيام لهذا الفعلة. ،وفي صباح هذا اليوم استيقظت سارة وإذا بها تجد طاولة عليها مفرشاً غالي الثمن وكان الموقد قد تأجج ناراً للمرة الأولى ورأت بجانبها رداءاً أحمر راائعاً .لقد كانت غرفة أحلامها!! ،استيقظت بكي ورأت الأميرة سارة تقف في رداءٍ قرمزي فاخر وقد ظهر على وجهها الإعجاب وصاحت سارة:"آآه، إن في الأمر لسحر!!". ،وفي اليوم التالي تسلمت سارة رزمة كان بها أفخر وأفخم الثياب وأغلاها ثمناً،ساور القلق الآنسة منتشن وقالت:"أيمكن أن يكون أحد أقرباء سارة عرف بأمرها!!كانت أشبة بكارثة إن حصل ذلك". ،في تلك الليلة جاء السعدان إلى شباك سقيفتها،خائفاً مقروراً،قالت له سارة:"تعال عندي سآخذك في الصباح إلى سيدك الهندي". ،في اليوم التالي ذهبت سارة إلى منزل السيد كاسفورد الذي اعترته الكآبة لأنه مر أيام ولم يجدوا الآنسة سارة. ،في هذه اللحظة دخلت سارة مكتب السيد كاسفورد حاملة السعدان دخلت الغرفة وخاطبت السيد بالهندوستانية وتعجب السيد قائلاً:"من أين تعلمت الهندوستانية!!؟". ،قالت سارة:"ولدت في الهند وأرسلت إلى انجلترا لأتلقى التعلم، لكن أبي مات فقيراً وأعمل الآن ، خادمة سألها السيد عن اسم أبوها بذهول وقال:"ما اسم أبيك!!". ،"اسمه رالف كرو، وقد مات بالهند". ،شهق السيد كاسفورد وصاح ك0كاريمايكل...كاريمايكل إنها الطفلة!!" ،قالت سارة في حيرة:"أي طفلة؟؟". ،قال السيد كاريمايكل:"السيد كاسفورد صديق أبيك ونحن نبحث عنك منذ سنتين!" ،قالت سارة:"وأنا طوال الوقت في الجانب الآخر من الجدار!". ،حينها ثار على الآنسة منتشن الجميع حتى أختها ،وسحب بعض الأهالي بناتهم من المدرسة. ،ورأت سارة بينما كانت ذاهبة إلى المخبز مع السيد كاسفورد الفتاة التي أعطتها الفطائر حين كانت جائعة وقد كانت تلبس ثياباً جميلة وكانت تعمل في المخبز. ،قالت سارة للسيد كاسفورد:"أعطها بعض المال لتشتري به فطائر وتعطيه إلى الأطفال الجائعين فهي تعرف معنى الجوع".،خرجت الفتاة ترافق سارة إلى عربتها وقالت:"ما أشبهها بأميرة صغيرة!!"..

red rose

next post

وردة
Originally uploaded by heba.hayek88

Wednesday, July 18, 2007

أيامي الأولى والرائعة...

في يومي الأول في دورة مكتبتي الالكترونية أنجزنا الكثير من الأعمال الرائعة مع معلمينا وقمنا بتسجيل الأنشودة التراثية (وين ع رام الله) وقد أسعدت كثيرا بتسجيلي لهذه الأنشودة بالإضافة إلى أننا عقدنا اجتماعا نعرض فيه أفكارنا ونتعرف من خلاله إلى مفهوم المكتبة الالكترونية مما زاد رغبتي بإكمال هذا المشروع من خلال الأفكار الرائعة التي كانت تعرض.
صحيح أنني لم أقضي أول الأيام في الدورة ولكن عوضت كل ما ذهب من معلومات بشكل سريع جداً لم يأخذ معي التعلم على البلوجر أكثر من نصف ساعة وذلك لشدة رغبتي وخالص إعجابي بهذه الدورة..
قمنا ببعض النشاطات كيوم أول وللتعارف ومن بعدها بدأنا بالكتابة والبحث والاكتشافات التي لم تنتهي وكتب كل طفل من الدورة بعض المعلومات التي تخص بلادنا فلسطين عن طريق مكتبة مركز القطان للطفل الذي هو بمثابة بيتنا الثاني حاليا نقضي به ما يقارب الخمس ساعات من أيامنا المحددة نقضي فيه أجمل الأوقات بالبحث والمعرفة وزيادة ثقافتنا ليس فقط ببلادنا فلسطين بل من خلال البحث كنا نفيد ثقافتنا العامة.
والحمد لله الدعم في أسرتي لم يتوقف أبدا وخاصة من والدي الذي فرح كثيرا عندما علم أني أستغل إجازتي استغلالاً مفيداً ولم أنسى قط مساعدته معي في ترجمة القصة إلى اللغة الانجليزية التي سأضيفها إلى كتابي المفضل قريبا إن شاء الله ولم انسي أيضا الدعم المقدم من المعلمين في مركز القطان الأستاذة هيام والأستاذة منال والأستاذة هدى وأستاذي الفاضل إبراهيم ولم أنسى تلك البسمة التي كانت ترتسم على ووجهوهم كلما نتقدم خطوة وأنا بدوري أشكرهم جزيل الشكر على ما قدموه لنا من دعم وأشكر أولاً وأخراً مركز القطان للطفل الذي هو سلم العلم والنهضة في بلادنا العزيزة فلسطين...
وبارك الله في جهودكم الرائعة..وإلى مزيد من التقدم والإبداع والتمييز..

Sunday, July 15, 2007

أهلا وسهلا بكم أحبائي في مدونتي أتمنى أن تنال أعجابكم